9,90 €
Η ζελατίνη είναι ένα άχρωμο, άγευστο πηκτικό μέσο ζωικής προέλευσης, που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα, όπως ζελέ, κρέμες και σάλτσες. Είναι πλούσια σε κολλαγόνο και αμινοξέα και θεωρείται ότι ωφελεί την υγεία των αρθρώσεων, του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, ενώ μπορεί να βοηθήσει και στην πέψη και στον ύπνο.
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Η ζελατίνη είναι ένα άχρωμο, άγευστο πηκτικό μέσο ζωικής προέλευσης, που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα, όπως ζελέ, κρέμες και σάλτσες. Είναι πλούσια σε κολλαγόνο και αμινοξέα και θεωρείται ότι ωφελεί την υγεία των αρθρώσεων, του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, ενώ μπορεί να βοηθήσει και στην πέψη και στον ύπνο.
